Formation
Hygiène Alimentaire
Reims
En ligne 

Le centre de formation DAFSI formation délivre une formation en ligne concernant l'hygiène alimentaire.

Public visé: Personnels d'entreprises de restauration commerciale ou collective.

Objectifs : Maîtriser la sécurité sanitaire des aliments et les règles d'hygiène d'après la réglementation en vigueur (Arrêté du 13 Juin 2016 du Ministère de l'Agriculture, de l'alimentation et de la pêche, Décret n°2011-731 du 24 Juin 2011 Art.233.6 du code rural et de la pêche).

Durée : 2 jours soit 14h.

Depuis le 1er Octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale ou collective doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire.